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Epicerie savoyarde


Vinaigre framboisé  La Ferme d'Edmée


En déglaçage de foie ou magret

Le Vinaigre framboisé est obtenu par lente macération de framboises dans un vinaigre d’alcool blanc.

Pour varier vos menus, utilisez le vinaigre framboisé en déglaçage de foie de veau ou de magret de canard. Ce vinaigre apporte sa petite note fruitée aux salades de tomates ou aux carottes râpées...

Contenance : 25 cl

Notre producteur : La Ferme d'Edmée


5 % d’acidité



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