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Saucissons de Savoie

Saucisson sec au fromage d'Abondance Aixe Traiteur

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4.20

Le montagnard !

Original, le Saucisson sec au fromage d'Abondance est un saucisson au parfum des alpages et des prairies de montagne.

Composition : viande de porc, fromage d'Abondance 5 %, sel

Poids : 200 g

Provenance : Haute-Savoie

La poudre blanchâtre qui recouvre le saucisson est une fleur naturelle (de type Penicillum) qui caractérise lauthenticité du saucisson. Il arrive parfois quune autre fleur dominante du saucisson apparaisse. Celle-ci, de couleur verte, naffecte pas la qualité et le goût authentique du saucisson.

A conserver dans un endroit sec et aéré, à une température conseillée inférieure à 18°

Achat Saucisson sec au fromage d'Abondance :

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